火鍋，是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久，古稱(chēng)“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，是老少皆宜的食物。

　　火鍋店現(xiàn)在很受歡迎，因火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色被消費(fèi)者接受和喜愛(ài)，尤其北方地區(qū)寒冷干燥的天氣讓火鍋市場(chǎng)潛力很大，有以“麻、辣、燙”著稱(chēng)的重慶火鍋是南派火鍋，以涮羊肉為主要代表的北派火鍋和新派火鍋?；疱伒暄b修設(shè)計(jì)有別于小吃店、快餐店、飯店等裝修，所在裝修設(shè)計(jì)火鍋店時(shí)必須針對(duì)選址來(lái)定裝修風(fēng)格，江工裝飾匯總了火鍋店裝修風(fēng)格大全，助你如何定位餐飲裝修。

　　火鍋店裝修風(fēng)格之大眾型火鍋店

　　大眾型的火鍋店裝修風(fēng)格是傳統(tǒng)的火鍋店造型，在裝修設(shè)計(jì)、選材多是因地制材制作。大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，由于大眾型風(fēng)格的火鍋店消費(fèi)不會(huì)很高，經(jīng)營(yíng)品種比較單一，原材料以中低檔為主，風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類(lèi)火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨(dú)有特點(diǎn)，價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。

　　火鍋店裝修風(fēng)格之特色風(fēng)味型火鍋店

　　特色風(fēng)味型火鍋店在裝修設(shè)計(jì)營(yíng)造的氛圍特別具有濃郁的地方風(fēng)味，品種有特點(diǎn)但比較單一，卻具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類(lèi)火鍋品種比較定型，湯鹵比較固定，服務(wù)有一定特色，風(fēng)味得到公認(rèn)。它的裝修風(fēng)格非常具有獨(dú)特性和代表性，沒(méi)有統(tǒng)一的限定。裝修時(shí)只需凸顯火鍋店本身的特色，比如可以使用特色主色調(diào)、使用風(fēng)俗吉祥物等來(lái)裝飾火鍋店。

　　火鍋店裝修風(fēng)格之時(shí)尚型火鍋店

　　時(shí)尚型火鍋店將時(shí)尚熱點(diǎn)元素融入到裝修，并參照西方的就餐環(huán)境，營(yíng)造出小資情調(diào)，完全不同于消費(fèi)者心中火鍋店的油污滿(mǎn)地和味重?fù)浔堑挠∠?。時(shí)尚型火鍋要推行“美食美器”的理念，將琉璃、鮮花和精美的器皿與菜品組合創(chuàng)意，給顧客營(yíng)造出一種時(shí)尚、舒適、溫馨的就餐氛圍。

　　火鍋店裝修風(fēng)格之豪華型火鍋店

　　土豪級(jí)的火鍋店人流也不少噢！豪華型火鍋店面向高收入的消費(fèi)群體，在裝修設(shè)計(jì)方面盡顯“高大上”，高科技的火鍋設(shè)備配置，在火鍋制作方面十分講究。這樣的裝修設(shè)計(jì)除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外，豪華型火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境融為一體。

　　火鍋店裝修風(fēng)格之自助型火鍋店

　　自助型火鍋店的裝修設(shè)計(jì)布局與其他火鍋店最大的區(qū)別是實(shí)行開(kāi)放式，以大廳為主，鍋品上以一二個(gè)品種為主、口味大眾化為好，價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi)，服務(wù)人員較少，顧客的參與性和自我滿(mǎn)足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi)，充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。自助型風(fēng)格的火鍋店很少設(shè)置包間，部分高檔的火鍋店會(huì)設(shè)計(jì)2-4個(gè)包廂。

　　如何選對(duì)火鍋店的裝修風(fēng)格，要從建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量，以吸引顧客。了解了以上火鍋店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格大全，你能確定你的火鍋裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格了嗎？